肉堿
左旋肉堿（L-carnitine），又稱L-肉毒堿、維生素BT，化學(xué)式是C7H15NO3。為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，有輕微特殊氣味。吸濕性極強(qiáng)，暴露在空氣中會潮解甚至可能液化。易溶于水、乙醇、生物堿溶液及稀釋礦酸中。不是真正意義上的維生素，只是一種類似維生素的物質(zhì)。
左旋肉堿（L-carnitine），又稱L-肉毒堿、維生素BT，化學(xué)式是C7H15NO3。為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，有輕微特殊氣味。吸濕性極強(qiáng)，暴露在空氣中會潮解甚至可能液化。易溶于水、乙醇、生物堿溶液及稀釋礦酸中。不是真正意義上的維生素，只是一種類似維生素的物質(zhì)。